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盘点最养肝的7种食物(图)   

2017-07-18 09:57:16|  分类: 健康章鱼 |  标签: |举报 |字号 订阅

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盘点最养肝的7种食物(图) - 章鱼丸子 - 章鱼丸子的博客
 
        肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物,具有生物转化作用,养肝成为养生中的一项非常大的工程。
 
   1.谷类
  糯米、黑米、高梁、黍米
 
  2.大豆及豆制品
  含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
 
  3.西瓜
  有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
 
  4.海鲜类
  例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
 
  5.含钾丰富的食物
  海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
 
  6.肉类
  可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
 
  7.绿茶
  对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。  
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